Fundamentals of Food Process Engineering - Couverture rigide

Toledo, Romeo T.

9780442239381: Fundamentals of Food Process Engineering

Couverture rigide

ISBN 10 : 0442239386 ISBN 13 : 9780442239381

Editeur : Van Nostrand Reinhold, 1991

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Book by Toledo Romeo T

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�diteur: Van Nostrand Reinhold
Date d'�dition: 1991
Langue: anglais
ISBN 10: 0442239386
ISBN 13: 9780442239381
Reliure: Reli�
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Fundamentals of Food Process Engineering, 2nd Edition

Toledo, Romeo T.

Edit� par Van Nostrand Reinhold, 1991

ISBN 10 : 0442239386 ISBN 13 : 9780442239381

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