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ADVANCES IN MEAT RESEARCH: Volume 3 - Restructured Meat and Poultry Products
Edité par
AVI Publishing, a Division of Van Nostrand Reinhold, 1987
ISBN 10 : 0442275919
ISBN 13 : 9780442275914
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Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : Frey Fine Books, Rougemont, NC, Etats-Unis
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Cloth. Etat : Near Fine. 1st edition. 1st edition, with full number line. A Near Fine copy. 8vo., xiii, 519 pp., illustrated with charts, graphs, and diagrams. Bound in brown cloth with gilt titles. Previous owner's name on the front end paper. N° de réf. du vendeur 32204
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Expédition nationale : Etats-Unis
Expédition nationale : Etats-Unis
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Advances in Meat Research: Restructured Meat and Poultry Products (Volume 3)
Edité par
Van Nostrand Reinhold Company, 1987
ISBN 10 : 0442275919
ISBN 13 : 9780442275914
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Fair. Volume 3. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In fair condition, suitable as a study copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1050grams, ISBN:0442275919. N° de réf. du vendeur 8661279
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