Fundamentals of Human Nutrition: for Students and Practitioners in the Health Sciences

Catherine Geissler BDS MS PhD RNutr; Hilary Powers BSc PhD RNutr

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( 2 avis fournis par Goodreads )
 
9780443069727: Fundamentals of Human Nutrition: for Students and Practitioners in the Health Sciences
Couverture souple
ISBN 10 : 0443069727 ISBN 13 : 9780443069727
Editeur : Churchill Livingstone, 2009
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Book by Geissler Catherine Powers Hilary

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Présentation de l'éditeur :

Fundamentals of Human Nutrition is an authoritative overview that will help you understand the complex subject of human nutrition. This book is a digest of material from the highly successful Human Nutrition 11th edition.

'Fundamentals' is intended for a wide readership of students and practitioners who need a broad understanding of human nutrition, but for whom an in-depth knowledge is not essential. Students and practitioners of nursing, pharmacy, sports science, dentistry and other allied health professions, as well as the interested lay person, will benefit from its easy-to-follow, concise approach.

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ISBN 10 : 0443069727 ISBN 13 : 9780443069727
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