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The Complete Restaurateur: A Practical Guide to the Craf And Business of Restaurant Ownership - Couverture souple
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The Complete Restaurateur: A Practical Guide to the Craft and Business of Restaurant Ownership (Plume)
Edité par
Plume, 1992
ISBN 10 : 0452267528
ISBN 13 : 9780452267527
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The Complete Restaurateur: A Practical Guide to the Craft and Business of Restaurant Ownership
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The Complete Restaurateur: A Practical Guide to the Craft and Business of Restaurant Ownership
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