The Complete Restaurateur: A Practical Guide to the Craft and Business of Restaurant Ownership - Couverture souple

Lawrence, Elizabeth

 
9780452282797: The Complete Restaurateur: A Practical Guide to the Craft and Business of Restaurant Ownership

Synopsis

Book by Lawrence Elizabeth

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9780452267527: The Complete Restaurateur: A Practical Guide to the Craf And Business of Restaurant Ownership

Edition présentée

ISBN 10 :  0452267528 ISBN 13 :  9780452267527
Editeur : Penguin, 1991
Couverture souple