Principles of Food, Beverage, and Labour Cost Controls [Hardcover]; Hoyer, Gary - Couverture rigide

 
9780470158180: Principles of Food, Beverage, and Labour Cost Controls [Hardcover]; Hoyer, Gary

Synopsis

Rare Book

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9781118798171: Principles of Food, Beverage, and Labour Cost Controls

Edition présentée

ISBN 10 :  1118798171 ISBN 13 :  9781118798171
Couverture rigide