Food Engineering Data Handbook - Couverture rigide

9780470208403: Food Engineering Data Handbook

Couverture rigide

ISBN 10 : 0470208406 ISBN 13 : 9780470208403

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Langue: anglais
ISBN 10: 0470208406
ISBN 13: 9780470208403
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Editeur : Pearson Education Limited, 1988
Couverture rigide

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Food Engineering Data Handbook

Hayes, George D.

Edit� par Longman Scientific and Technical, 1988

ISBN 10 : 0470208406 ISBN 13 : 9780470208403

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