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Backstage with Julia: My Years with Julia Child - Couverture souple

Verde Barr, Nancy

 
9780470276372: Backstage with Julia: My Years with Julia Child
Couverture souple
ISBN 10 : 0470276371 ISBN 13 : 9780470276372
Editeur : Houghton Mifflin Harcourt, 2008

Synopsis

You’ll love this intimate portrait of the inimitable Julia Child by Nancy Verde Barr, her executive chef and friend for twenty-four years. Brimming with anecdotes, memorabilia, and snapshots, Backstage with Julia conveys Julia’s generosity, her boundless energy, and her love of food and life. This loving memoir celebrates the adventurous, unassuming essence of the chef who seasoned American palates and heightened our appreciation of food.

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À propos de l'auteur

NANCY VERDE BARR worked with Julia Child for eighteen years, serving as executive chef for Julia's live demonstrations, TV shows, Parade magazine features, and helped Julia write two of her cookbooks. Barr herself is the author of one novel and two cookbooks--Make It Italian, a James Beard Award finalist, and We Called It Macaroni, a finalist for both the IACP and James Beard Awards.

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Éditeur
Houghton Mifflin Harcourt
Date d'édition
2008
Langue
anglais
ISBN 10 
0470276371
ISBN 13 
9780470276372
Reliure
Broché
Nombre de pages
285
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible