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Handbook of Sugar Refining: A Manual for Design and Operation of Sugar Refining Facilities - Couverture rigide

 
9780471183570: Handbook of Sugar Refining: A Manual for Design and Operation of Sugar Refining Facilities
Couverture rigide
ISBN 10 : 0471183571 ISBN 13 : 9780471183570
Editeur : John Wiley & Sons Inc, 2000
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This book provides a reference work on the design and operation of cane sugar manufacturing facilities. It covers cane sugar decolorization, filtration, evaporation and crystallization, centrifugation, drying, and packaging,

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  • ÉditeurJohn Wiley & Sons Inc
  • Date d'édition2000
  • ISBN 10 0471183571
  • ISBN 13 9780471183570
  • ReliureRelié
  • Nombre de pages768

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