Escoffier: The Complete Guide to the Art of Modern Cookery - Couverture rigide

9780471290162: Escoffier: The Complete Guide to the Art of Modern Cookery

Couverture rigide

ISBN 10 : 0471290165 ISBN 13 : 9780471290162

Editeur : John Wiley & Sons Inc, 1979

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�diteur: John Wiley & Sons Inc
Date d'�dition: 1979
Langue: anglais
ISBN 10: 0471290165
ISBN 13: 9780471290162
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Escoffier: The Complete Guide to the Art of Modern Cookery

H. L. Cracknell R. J. Kaufmann

Edit� par Wiley, 1983

ISBN 10 : 0471290165 ISBN 13 : 9780471290162

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Hardcover. Etat : Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N� de r�f. du vendeur G0471290165I5N01

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Edit� par Wiley & Sons, Incorporated, John, 1983

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Etat : Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N� de r�f. du vendeur 4115266-6

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Vendeur : ebooks Keystone, Reading, PA, Etats-Unis

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Etat : acceptable. This book is in Acceptable condition. All pages are intact, but may have lots of notes, water damage or other issues and be ex library. N� de r�f. du vendeur BCV.0471290165.A

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Vendeur : RiverRaisinBooks, Dundee, MI, Etats-Unis

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hardcover. Etat : Very Good. Hardback--dust cover shows slight wear--cover shows slight wear otherwise excellent condition. N� de r�f. du vendeur CL260610027O15

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Vendeur : GoldBooks, Denver, CO, Etats-Unis

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Vendeur : BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Etats-Unis

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hardcover. Etat : New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! N� de r�f. du vendeur Q-0471290165

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Hardcover. Etat : Brand New. 1st edition. 646 pages. 10.25x7.75x1.50 inches. In Stock. N� de r�f. du vendeur 0471290165

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Hardcover. Etat : Near Fine. Etat de la jaquette : Very Good. Jacket shows signs of shelf wear and edging. N� de r�f. du vendeur 001214

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