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Synopsis
Hospitality Law, Second Edition offers a practical, interactive approach to teaching students basic legal concepts and how they apply to the all facets of the hospitality industry. It helps develop the critical understanding of the legal ramifications of management activites, from hiring and firing employees, to management of the facility and guests that is critical to the success of any operation.
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À propos de l'auteur
STEPHEN BARTH is an attorney and Professor of Hospitality Law and Leadership at the Conrad N. Hilton College of Hotel and Restaurant Management at the University of Houston, Texas. He is also the founder of HospitalityLawyer.com.
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Hospitality Law: Managing Legal Issues in the Hospitality Industry
Edité par
Wiley, 2005
ISBN 10 : 0471464252
ISBN 13 : 9780471464259
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Hospitality Law : Managing Legal Issues in the Hospitality Industry
Edité par
Wiley & Sons, Incorporated, John, 2005
ISBN 10 : 0471464252
ISBN 13 : 9780471464259
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Hospitality Law : Managing Legal Issues in the Hospitality Industry
Edité par
Wiley & Sons, Incorporated, John, 2005
ISBN 10 : 0471464252
ISBN 13 : 9780471464259
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Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
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Etat : Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 2352314-6
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Hospitality Law: Managing Legal Issues in the Hospitality Industry
Edité par
Wiley, 2005
ISBN 10 : 0471464252
ISBN 13 : 9780471464259
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