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Synopsis
Book by Keiser James Kallio Elmer
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Image d'archives
Controlling and Analyzing Costs in Foodservice Operations
Edité par
Wiley Publishing Company, 1974
ISBN 10 : 0471467103
ISBN 13 : 9780471467106
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : gigabooks, Spokane, WA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hard Cover. Etat : Very Good. Hard Cover - VG - No dust jacket if issued - Book is clean and tight with light wear - Index - 291 pages. N° de réf. du vendeur 255327
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image d'archives
Controlling and Analyzing Costs in Food Service Operations
Edité par
John Wiley & Sons Inc, Ba75, 1974
ISBN 10 : 0471467103
ISBN 13 : 9780471467106
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Z-A LLC, Lenore, ID, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. Spine is straight, binding is tight, pages are clean and unmarked. Book shows mild shelf wear. ; 304 pages; Spine is straight, binding is tight, pages are clean and unmarked. Book shows mild shelf wear. N° de réf. du vendeur B1676
Quantité disponible : 1 disponible(s)