Interfacial Enzyme Kinetics - Couverture rigide

Berg, Otto G.; Jain, Mahendra Kumar

 
9780471493044: Interfacial Enzyme Kinetics
Couverture rigide
ISBN 10 : 047149304X ISBN 13 : 9780471493044
Editeur : John Wiley & Sons Inc, 2001

Synopsis

Ein breites Spektrum biochemischer Reaktionen wird von Molekülen katalysiert, die an der Oberfläche von Membranen oder anderen biologischen Strukturen immobilisiert sind. Die Untersuchung von Vorgängen an diesen "Biogrenzflächen" hat sich in letzter Zeit zu einem eigenständigen, spannenden Forschungsfeld entwickelt. Zwei Pioniere auf diesem Gebiet erläutern in diesem Buch physikalische und chemische Grundlagen solcher Reaktionen, die insbesondere für das Verständnis biokatalytischer (enzymatischer) Prozesse von Bedeutung sind. Reaktionsbeispiele sind für Proteine und Nukleinsäuren angegeben.

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À propos de l?auteur

Otto G. Berg and Mahendra Kumar Jain are the authors of Interfacial Enzyme Kinetics, published by Wiley.

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Éditeur
John Wiley & Sons Inc
Date d'édition
2001
Langue
anglais
ISBN 10 
047149304X
ISBN 13 
9780471493044
Reliure
Relié
Nombre de pages
328
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible