Recent Progress in Research on Nutrition and Cancer - Couverture rigide

 
9780471568155: Recent Progress in Research on Nutrition and Cancer
Couverture rigide
ISBN 10 : 0471568155 ISBN 13 : 9780471568155
Editeur : John Wiley & Sons Inc, 1990

Synopsis

This work presents current observations of different research groups, covering both the statistical assessment of diet/cancer associations in national and regional populations, as well as the results of laboratory experiments regarding the roles of micro- and macro-nutrients in carcinogenesis. The various aspects of measuring nutritional influence on cancer are examined together with the results of controlled trials of dietary intervention.

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Éditeur
John Wiley & Sons Inc
Date d'édition
1990
Langue
anglais
ISBN 10 
0471568155
ISBN 13 
9780471568155
Reliure
Relié
Nombre de pages
286
Éditeur
Mettlin Curtis, Aoki Kunio
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible