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New Crops/Proceedings of the Second National Symposium New Crops: Exploration, Research, and Commercialization Indianapolis, Indiana, October 6-9, 1 - Couverture souple
Synopsis
New crops are introduced to consumers in order to provide a healthier diet, meet changing tastes and reflect ethnic and demographic trends. This volume contains articles presented at the 2nd US Symposium on New Crops, providing an overview of new foods on the horizon.
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New Crops
Edité par
John Wiley and Sons, 1993
ISBN 10 : 0471593745
ISBN 13 : 9780471593744
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New Crops
Edité par
John Wiley, New York, 1993
ISBN 10 : 0471593745
ISBN 13 : 9780471593744
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Vendeur : Wadard Books PBFA, Farningham, KENT, Royaume-Uni
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Cloth. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. The second National Symposium of New Crops: Exploration, Research, Commercialisation. Compilation of invited papers by many of the world's foremost crop scientists, horticulturalists and agribusiness experts. 710 pages. N° de réf. du vendeur 6466s59
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New Crops
Vendeur : Mispah books, Redhill, SURRE, Royaume-Uni
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paperback. Etat : Acceptable. Acceptable. Dust Jacket NOT present. CD WILL BE MISSING. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book. N° de réf. du vendeur ERICA82904715937453
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