Cooking for Absolute Beginners - Couverture souple

Fitzsimmons, M.

 
9780486233116: Cooking for Absolute Beginners
Couverture souple
ISBN 10 : 0486233111 ISBN 13 : 9780486233116
Editeur : Dover Publications Inc., 2003

Synopsis

Book by Fitzsimmons Muriel and Cortland

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Présentation de l'éditeur

Here are all the essentials of cooking in one, easy-to-follow book: pages of definitions, tables of measurements, use of kitchen tools, the use of seasonings; buying and cooking meats, fish, vegetables; and how to make basic sauces, soups, casseroles, breads, desserts, and much more. Everything, absolutely everything, is explained for the full range of recipes.

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Éditeur
Dover Publications Inc.
Date d'édition
2003
Langue
anglais
ISBN 10 
0486233111
ISBN 13 
9780486233116
Reliure
Broché
Nombre de pages
364
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
Soc. Agr. La Raia Ss
http://www.la-raia.it

Strada Monterotondo, 79
Novi Ligure
15067
Italie