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Synopsis
Book by Louis Diat
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- ÉditeurWeathervane
- Date d'édition1990
- ISBN 10 0517014750
- ISBN 13 9780517014752
- ReliureRelié
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Gourmet's Basic French Cookbook: Techniques of French Cuisine
Edité par
Weathervane Books, New York, 1990
ISBN 10 : 0517014750
ISBN 13 : 9780517014752
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Abacus Bookshop, Pittsford, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
hardcover. Ill. by Georgette De Lattre (illustrateur). reprint edition. Tall 8vo, 653 pp. Nearly fine copy in nearly fine dust jacket. N° de réf. du vendeur 110856
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Gourmet's Basic French Cookbook: Techniques of French Cuisine
Edité par
Weathervane Books, New York, 1990
ISBN 10 : 0517014750
ISBN 13 : 9780517014752
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : The Book Shed, Benson, VT, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good +. Etat de la jaquette : good. Georgette De Lattre (illustrateur). Reprint. light wear to the book and rubbed jacket. Classic compendium of basic French cooking, an excellent cookbook with more than 1,000 recipes. Louis Diat of the Ritz-Carlton contributed articles to Gourmet for twelve years. This book is "a natural and fitting culmination of Monsieur Louis' lifelong career as a chef and teacher of chefs." First printing, no others noted. Most items ship with free delivery confirmation, electronic tracking and jacket protectors (generally over $10.00) if applicable. Clean recycled packing material will be used when possible. N° de réf. du vendeur 996506
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Gourmet's Basic French Cookbook
Edité par
Weathervane Books, 1990
ISBN 10 : 0517014750
ISBN 13 : 9780517014752
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : gigabooks, Spokane, WA, Etats-Unis
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Hard Cover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. Georgette De Lattre (illustrateur). Hard Cover - VG/VG - Book and dust jacket are clean and tight with light wear - Index - 653 pages. N° de réf. du vendeur 256175
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Gourmet's Basic French Cookbook: Techniques of French Cuisine
Edité par
Weathervane Books, 1990
ISBN 10 : 0517014750
ISBN 13 : 9780517014752
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : HPB-Emerald, Dallas, TX, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. Georgette De Lattre (illustrateur). Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!. N° de réf. du vendeur S_413754917
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Gourmets Basic French Cookbook
Edité par
Gramercy Books, 1990
ISBN 10 : 0517014750
ISBN 13 : 9780517014752
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Georgette De Lattre (illustrateur). Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 4.05. N° de réf. du vendeur G0517014750I3N01
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Gourmets Basic French Cookbook
Edité par
Gramercy Books, 1990
ISBN 10 : 0517014750
ISBN 13 : 9780517014752
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Georgette De Lattre (illustrateur). Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 4.05. N° de réf. du vendeur G0517014750I3N10
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Gourmets Basic French Cookbook
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Gramercy Books, 1990
ISBN 10 : 0517014750
ISBN 13 : 9780517014752
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Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Georgette De Lattre (illustrateur). Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 4.05. N° de réf. du vendeur G0517014750I3N00
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Gourmets Basic French Cookbook
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Gramercy Books, 1990
ISBN 10 : 0517014750
ISBN 13 : 9780517014752
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Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. Georgette De Lattre (illustrateur). May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 4.05. N° de réf. du vendeur G0517014750I4N00
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Gourmet's Basic French Cookbook: Techniques of French Cuisine
Edité par
Weathervane Books, 1990
ISBN 10 : 0517014750
ISBN 13 : 9780517014752
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Vendeur : Irish Booksellers, Portland, ME, Etats-Unis
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Etat : Good. Georgette De Lattre (illustrateur). SHIPS FROM USA. Used books have different signs of use and do not include supplemental materials such as CDs, Dvds, Access Codes, charts or any other extra material. All used books might have various degrees of writing, highliting and wear and tear and possibly be an ex-library with the usual stickers and stamps. Dust Jackets are not guaranteed and when still present, they will have various degrees of tear and damage. All images are Stock Photos, not of the actual item. book. N° de réf. du vendeur 0517014750-R
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Gourmets Basic French Cookbook
Edité par
Weathervane, 1990
ISBN 10 : 0517014750
ISBN 13 : 9780517014752
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : BoundlessBookstore, Wallingford, Royaume-Uni
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Hardcover. Etat : Good. Georgette De Lattre (illustrateur). Light wear to boards. Content is clean and bright. Good DJ with little wear. N° de réf. du vendeur 9999-9995524025
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