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Cajun & Creole Cooking
Edité par
Crescent Books, 1992
ISBN 10 : 0517066033
ISBN 13 : 9780517066034
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : HPB-Ruby, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_427768960
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Cajun & Creole Cooking
Edité par
Crescent Books, 1992
ISBN 10 : 0517066033
ISBN 13 : 9780517066034
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0517066033I3N00
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Cajun & Creole Cooking
Edité par
Crescent Books, 1992
ISBN 10 : 0517066033
ISBN 13 : 9780517066034
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0517066033I4N00
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Regional and Ethnic Cooking : Cajun and Creole Cooking
Edité par
Random House Value Publishing, 1992
ISBN 10 : 0517066033
ISBN 13 : 9780517066034
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. First U.S. Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 2360799-6
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Cajun & Creole Cooking
Edité par
Crescent Books, 1992
ISBN 10 : 0517066033
ISBN 13 : 9780517066034
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. N° de réf. du vendeur M14R-00104
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CAJUNA AND CREOLE COOKING: With 30 Authentic Cajun & Creole Recipes. Over 50 Full Color Illustrations.
Edité par
NY & Avenel NJ. 1992. Crescent Books, 1992
ISBN 10 : 0517066033
ISBN 13 : 9780517066034
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : Chris Fessler, Bookseller, Howell, MI, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
white & full color glossy photo illustrated (cover of book and cover of dustwrapper are identical in appearance) hardcover 4to ~ 4º (quarto ~9"x11"). large book, international or priority shipping will cost extra. dustwrapper in protective plastic book jacket cover. fine cond. binding square & tight. covers clean. edges clean. contents free of markings. dustwrapper in near fine cond.1" tear at spine top, not price clipped (no price listed). nice clean copy. no library markings, store stamps, stickers, bookplates, no names, inking, underlining, remainder markings etc~. first edition. first printing (#1 in # line). full color glossy photo illustrated 1/2 title, frontis. & title pg. 70p. glossy pages throughout. full color full page presentation photos of every recipe. index. cookbooks. cucina. cocina. culina. international cuisine. creole cuisine. cajun cuisine. french cuisine. african cuisine. caribbean cuisine. spanish cuisine. ~ Cajun and Creole cuisine has long been popular in the South, but that popularity is now spreading throughout the United States as the attributes of this exciting and evolutionary cuisine become more widely recognized. Although Cajun and Creole styles are distinct, they have similarities and complementary characteristics which make them good bedfellows. In particular, both use top quality local ingredients to create some wonderful down~home cooking, as well as the lighter more sophisticated dishes which appeal to the health~conscious. Cajun and Creole Cooking brings you the best of both styles with a collection of recipes featuring such favorites as chicken gumbo, blackened fish and creole eggplant. And with easy~to~follow, kitchen~tested recipes alongside color photographs of the finished dish, a delicious result is ensured every time. Incidental photography of the people and their lifestyle bring the area to life and ensure that all the color and excitement of this cuisine is at your fingertips. Each recipe described in easy~to~follow detail. Every dish fully illustrated Over 50 full~color illustrations. Features fascinating photographs of Cajun & Creole lifestyle. Contains 30 authentic Cajun & Creole recipes. N° de réf. du vendeur 1212101
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CAJUN AND CREOLE COOKING
Edité par
Crescent Books, New York, 1992
ISBN 10 : 0517066033
ISBN 13 : 9780517066034
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : WF Sandercombe, Burlington, ON, Canada
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. First U.S. Edition. 70 pp. Glossy pictorial boards matching the dustjacket; illustrated with colour photographs. Lightly rubbed on the corners of the dustjacket; no interior markings. The recipes are: Gumbo Z'Herbes; Crab Meat Balls; Creole Eggplant; Red Bean and Red Pepper Soup; Maque Choux; Dirty Rice; Cajun Pies; Shrimp Remoulade; Horseradish Pecan Sauce; Pecan Chicken; Creole Oxtails; Barbecued Shrimp; Grillades; Veal Jardinere; Creole Court Bouillon; Sweet Potato and Sausage Casserole; Blackened Fish; Chicken Gumbo; Spiced Lamb; Crawfish Etoufee; Gingersnap Pork Chops; Chicken with Eggplant and Smoked Ham Stuffing; Seafood Pan Roast; Chicken and Sausage Jambalaya; Crepes a l'Orange; Cherries Jubilee; Calas; Brown Sugar Cookies; Pralines; and Syrup Cake. Size: 4to. Book. N° de réf. du vendeur 226008
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Cajun & Creole Cooking
Edité par
Crescent Books, 1992
ISBN 10 : 0517066033
ISBN 13 : 9780517066034
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Robinson Street Books, IOBA, Binghamton, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : used: good. Prompt Shipment, shipped in Boxes, Tracking PROVIDEDCookingGood condition, some wear to edges, bumped tips, some staining on dustjacket, prompt shipping with tracking. N° de réf. du vendeur Ware220IB039
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EUR 15,75
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Expédition nationale : Etats-Unis
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Regional and Ethnic Cooking
Edité par
Random House Value Publishing, 1992
ISBN 10 : 0517066033
ISBN 13 : 9780517066034
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Mooney's bookstore, Den Helder, Pays-Bas
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. N° de réf. du vendeur 68D6A550E57D3BD
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