Szechuan Cooking - Couverture rigide

 
9780517475126: Szechuan Cooking

Synopsis

Leading chefs from restaurants in Taiwan provide recipes for eighty-six authentic dishes in the spicy Szechuan style of cooking

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9780895351975: Szechuan Cooking

Edition présentée

ISBN 10 :  0895351978 ISBN 13 :  9780895351975
Editeur : Knapp Pr, 1988
Couverture rigide