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Synopsis
The first edition of this book was the winner of the Wine and Food Society Andre Simon Prize for the best contribution, in English, to the literature of gastronomy, in 1965. For this revised edition the authors have included up-to-date statistical information and new material on grape growing and wine making techniques, reflecting the ever increasing importance of wine in American life.
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Wine: An Introduction
Edité par
University of California Press, 1977
ISBN 10 : 0520032020
ISBN 13 : 9780520032026
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Paperback
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Good. The first edition of this book was the winner of the Wine and Food Society Andre Simon Prize for the best contribution, in English, to the literature of gastronomy, in 1965. For this revised edition the authors have included up-to-date statistical information and new material on grape growing and wine making techniques, reflecting the ever increasing importance of wine in American life. N° de réf. du vendeur 00104451596
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University of California Press, 1977
ISBN 10 : 0520032020
ISBN 13 : 9780520032026
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Paperback
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Paperback. Etat : As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0520032020I2N00
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University of California Press, 1977
ISBN 10 : 0520032020
ISBN 13 : 9780520032026
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Paperback. Etat : Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0520032020I5N00
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University of California Press, 1977
ISBN 10 : 0520032020
ISBN 13 : 9780520032026
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Etat : Good. (rev)77 Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 2364071-75
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ISBN 13 : 9780520032026
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paperback. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_482508928
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Vendeur : -OnTimeBooks-, Phoenix, AZ, Etats-Unis
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Wine: An Introduction
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University of California Press, 1977
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ISBN 13 : 9780520032026
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Wine: An Introduction
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University of California Press, 1977
ISBN 10 : 0520032020
ISBN 13 : 9780520032026
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Vendeur : World of Books Inc, Montgomery, IL, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Good. The first edition of this book was the winner of the Wine and Food Society Andre Simon Prize for the best contribution, in English, to the literature of gastronomy, in 1965. For this revised edition the authors have included up-to-date statistical information and new material on grape growing and wine making techniques, reflecting the ever increasing importance of wine in American life. N° de réf. du vendeur CIN0520032020G
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