Yeasts - Couverture souple

 
9780521279222: Yeasts
Couverture souple
ISBN 10 : 0521279224 ISBN 13 : 9780521279222
Editeur : Cambridge University Press, 2011

Synopsis

This 1988 volume brought together for the first time a wealth of information for those using yeasts in biotechnology.

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Présentation de l'éditeur

This 1988 volume brought together for the first time a wealth of information for those using yeasts in biotechnology. The volume is a guide to the preservation and identification of yeasts and their deposit for patent purposes; it describes the data centres and culture collection organisations from which information and expert help was obtained. The international panel of authors combined with the microbial resource centres themselves provide a unique source book. The volume will continue to be of interest to microbiologists, fermentation scientists and others who use yeasts.

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Éditeur
Cambridge University Press
Date d'édition
2011
Langue
anglais
ISBN 10 
0521279224
ISBN 13 
9780521279222
Reliure
Broché
Nombre de pages
250
Éditeur
Kirsop B. E.
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
Avery
https://www.avery.fr/

chemin des peupliers 27
Dardilly
France

Autres éditions populaires du même titre

9780521352277: Yeasts

Edition présentée

ISBN 10 :  0521352274 ISBN 13 :  9780521352277
Editeur : Cambridge University Press, 1988
Couverture rigide