Articles liés à Lipases: Their Structure, Biochemistry and Application

Lipases: Their Structure, Biochemistry and Application - Couverture rigide

 
9780521445467: Lipases: Their Structure, Biochemistry and Application

Synopsis

This 1994 book provides a fascinating account of the fast-moving field of lipase research.

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.