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Revue de presse
'Very effective in leading the reader from one level of sophistication to the next ... a wide variety of examples is presented from areas such as bioengineering, food science, and electrochemistry, in addition to traditional areas of chemical engineering ... In summary, this is an outstanding example of a text written by an expert in the field.' Journal of the American Chemical Society
'... will amply serve the needs of chemical engineers (at graduate level as well as undergraduate levels) and also chemists, biologists, life scientists and others with little prior backround in engineering or mathematics ... Overall I am very impressed with the lucid style, clarity of presentation, quality of the illustrative examples and the large number of very interesting problems.' Canadian Chemical News
'Up to date, self-contained ... a very enjoyable book for beginners.' American Scientist
'Written in a refreshing style ... the emphasis of the book is on the applications of diffusion equations.' The Times Higher Education Supplement
Présentation de l'éditeur
This overview of diffusion and separation processes brings unsurpassed, engaging clarity to this complex topic. Diffusion is a key part of the undergraduate chemical engineering curriculum and at the core of understanding chemical purification and reaction engineering. This spontaneous mixing process is also central to our daily lives, with importance in phenomena as diverse as the dispersal of pollutants to digestion in the small intestine. For students, Diffusion goes from the basics of mass transfer and diffusion itself, with strong support through worked examples and a range of student questions. It also takes the reader right through to the cutting edge of our understanding, and the new examples in this third edition will appeal to professional scientists and engineers. Retaining the trademark enthusiastic style, the broad coverage now extends to biology and medicine.
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- ÉditeurCambridge University Press
- Date d'édition2009
- ISBN 10 0521871212
- ISBN 13 9780521871211
- ReliureRelié
- Langueanglais
- Numéro d'édition3
- Nombre de pages647
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Diffusion: Mass Transfer In Fluid Systems, 3Rd Edition
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Cambridge University Press, 2009
ISBN 10 : 0521871212
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Diffusion (Mass Transfer in Fluid Systems)
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Diffusion: Mass Transfer in Fluid Systems (Cambridge Series in Chemical Engineering)
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