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Synopsis
THE BIOCHEMISTRY OF HUMAN NUTRITION: A DESK REFERENCE, SECOND EDITION, presents definitions and descriptions of all of the nutrition-related biochemical terms and concepts necessary to understand nutrition science. Each topic is written so that readers can gradually become familiar with or reacquaint themselves with the terminology.
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À propos de l?auteur
Sareen Gropper is a professor with the College of Nursing at Florida Atlantic University; she also has a secondary appointment with the University's College of Medicine. Dr. Gropper is a Registered Dietitian and has expertise in nutrient metabolism as well as medical nutrition.
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The Biochemistry of Human Nutrition: A Desk Reference
Edité par
Wadsworth Publishing Company, 2000
ISBN 10 : 0534515436
ISBN 13 : 9780534515430
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
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The Biochemistry of Human Nutr
Edité par
Brooks Cole, 2000
ISBN 10 : 0534515436
ISBN 13 : 9780534515430
Ancien ou d'occasion
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The Biochemistry of Human Nutrition: A Desk Reference
Edité par
Brooks Cole, 2000
ISBN 10 : 0534515436
ISBN 13 : 9780534515430
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paperback
Vendeur : Off The Shelf, Antonia, MO, Etats-Unis
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The Biochemistry of Human Nutrition: A Desk Reference (Health Science)
Edité par
Wadsworth Publishing Co Inc, 2000
ISBN 10 : 0534515436
ISBN 13 : 9780534515430
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : New Book Sale, London, Royaume-Uni
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The Biochemistry of Human Nutrition: A Desk Reference
Edité par
Brooks Cole, 2000
ISBN 10 : 0534515436
ISBN 13 : 9780534515430
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Jenson Books Inc, Logan, UT, Etats-Unis
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The Biochemistry of Human Nutrition: A Desk Reference
Edité par
Brooks Cole, 2000
ISBN 10 : 0534515436
ISBN 13 : 9780534515430
Ancien ou d'occasion
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The Biochemistry of Human Nutrition: A Desk Reference
Vendeur : Toscana Books, AUSTIN, TX, Etats-Unis
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The Biochemistry of Human Nutrition: A Desk Reference (Health Science)
Vendeur : The Book Spot, Sioux Falls, MN, Etats-Unis
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The Biochemistry of Human Nutrition: A Desk Reference
Vendeur : DeckleEdge LLC, Albuquerque, NM, Etats-Unis
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