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Synopsis
A comprehensive introductory level text that provides thorough up to date coverage of a broad range of topics in food science and technology.
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Résultats de recherche pour Understanding Food Science and Technology With Infotrac
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Understanding Food Science and Technology With Infotrac
Edité par
Brooks/Cole Pub Co, 2002
ISBN 10 : 053454486X
ISBN 13 : 9780534544867
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Zoom Books Company, Lynden, WA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : very_good. Book is in very good condition and may include minimal underlining highlighting. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service. N° de réf. du vendeur ZBV.053454486X.VG
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Understanding Food Science and Technology With Infotrac
Edité par
Brooks/Cole Pub Co, 2002
ISBN 10 : 053454486X
ISBN 13 : 9780534544867
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Zoom Books East, Glendale Heights, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : very_good. Book is in very good condition and may include minimal underlining highlighting. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service. N° de réf. du vendeur ZEV.053454486X.VG
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Understanding Food Science and Technology (with InfoTrac)
Edité par
Cengage Learning, 2002
ISBN 10 : 053454486X
ISBN 13 : 9780534544867
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : HPB-Red, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_478986110
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Understanding Food Science and Technology
Edité par
Wadsworth Publishing Co Inc, 2003
ISBN 10 : 053454486X
ISBN 13 : 9780534544867
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
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Etat : Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1400grams, ISBN:9780534544867. N° de réf. du vendeur 8249259
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Understanding Food Science and Technology
Edité par
Wadsworth Publishing Co Inc, 2003
ISBN 10 : 053454486X
ISBN 13 : 9780534544867
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1400grams, ISBN:9780534544867. N° de réf. du vendeur 8249260
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Understanding Food Science and Technology
Edité par
Cengage Learning, 2002
ISBN 10 : 053454486X
ISBN 13 : 9780534544867
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : True Oak Books, Highland, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Good. With Infotrac; Has some wrinkled pages due to minimal liquid exposure. Book contains highlighting from previous owner. - Book is in good overall condition. No writing or major blemishes. Average wear.; - We're committed to your satisfaction. We offer free returns and respond promptly to all inquiries. Your item will be carefully wrapped in bubble wrap and securely boxed. All orders ship on the same or next business day. Buy with confidence. N° de réf. du vendeur TOB184-17463-OS-1
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