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Advanced Nutrition and Human Metabolism - Couverture rigide

Hunt, Sara M.; Groff, James L.; Gropper, Sareen Stepnick

 
9780534555214: Advanced Nutrition and Human Metabolism
Couverture rigide
ISBN 10 : 0534555217 ISBN 13 : 9780534555214
Editeur : Wadsworth Publishing Co Inc, 1999

Synopsis

A text on normal metabolism, for upper division nutrition students. Contains sections on cells, macronutrients, regulatory nutrients, homeostatic maintenance, and nutrition knowledge base. Chapter-ending readings offer perspectives on clinical and pathological aspects of chapter topics. This third

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Éditeur
Wadsworth Publishing Co Inc
Date d'édition
1999
Langue
anglais
ISBN 10 
0534555217
ISBN 13 
9780534555214
Reliure
Relié
Numéro d'édition
3
Nombre de pages
575
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible