The Heligan Vegetable Book: Growing, Cooking and Eating Traditional Varieties - Couverture rigide

Smit, Tim; Browse, P.D.A.McMillan

 
9780575071209: The Heligan Vegetable Book: Growing, Cooking and Eating Traditional Varieties

Synopsis

The Lost Gardens of Heligan are home to an impressive range of old varieties of vegetables, saved by enthusiasts from the onslaught of supermarket giants and EU regulations. This book puts the vegetables to the ultimate test: that of flavour.

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Autres éditions populaires du même titre

9781844030033: The Heligan Vegetable Bible

Edition présentée

ISBN 10 :  1844030032 ISBN 13 :  9781844030033
Editeur : Cassell Illustrated, 2002
Couverture souple