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Destination Chef (Revised and Expanded Edition): A Culinary Training Program Guide to Becoming Food Service-Ready in Ten Weeks - Couverture souple
Synopsis
This newly revised and expanded textbook of culinary and workplace basics aims to prepare students of Culinary Arts Training Programs to become gainfully employed in a restaurant or commercial kitchen in ten weeks.With a new foreword by Chef Andy Husbands.
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Destination Chef (Revised and Expanded Edition): A Culinary Training Program Guide to Becoming Food Service-Ready in Ten Weeks
Edité par
Good Food Gathering Books, 2020
ISBN 10 : 0578776340
ISBN 13 : 9780578776347
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Good. This newly revised and expanded textbook of culinary and workplace basics aims to prepare students of Culinary Arts Training Programs to become gainfully employed in a restaurant or commercial kitchen in ten weeks.With a new foreword by Chef Andy Husbands. N° de réf. du vendeur 00108654242
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Destination Chef (Revised and Expanded Edition): A Culinary Training Program Guide to Becoming Food Service-Ready in Ten Weeks
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Good Food Gathering Books, 2020
ISBN 10 : 0578776340
ISBN 13 : 9780578776347
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ISBN 10 : 0578776340
ISBN 13 : 9780578776347
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Vendeur : Greenworld Books, Arlington, TX, Etats-Unis
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ISBN 10 : 0578776340
ISBN 13 : 9780578776347
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Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
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