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Cranks' Recipe Book - Couverture souple

Canter, Professor David; Canter, Kay; Swann, Daphne

 
9780586060902: Cranks' Recipe Book
Couverture souple
ISBN 10 : 0586060901 ISBN 13 : 9780586060902
Editeur : Grafton, 1985

Synopsis

Book by DAVID CANTER KAY CANTER DAPHNE SWANN

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Présentation de l'éditeur

With helpful notes on techniques, and numerous delicious recipes for soups, starters, salads, dressings, sauces and savouries, not to mention sections devoted to baking, puddings, cereals, preserves, sweetmeats and drinks, the founders of Cranks have put together a book that stands for all that is best in wholefood cuisine. Their aim is to give people the opportunity to experiment with vegetarian food to experience the benefits of a more balanced diet.

Biographie de l'auteur

Cranks was the UK's first ever vegetarian restaurant, opening on 21st June 1961. With a commitment to a healthy, soul-satisfying diet, their vegetarian ideals have not changed over the course of publishing six recipe books. The Cranks restaurant has now moved from London's Carnaby Street to the calmer surroundings of The Cider Press Centre near Totnes in Devon.

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Éditeur
Grafton
Date d'édition
1985
Langue
anglais
ISBN 10 
0586060901
ISBN 13 
9780586060902
Reliure
Broché
Nombre de pages
256
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible