Articles liés à The concise larousse gastronomique

The concise larousse gastronomique - Couverture souple

Larousse

 
9780600608639: The concise larousse gastronomique

Synopsis

Originally created by Prosper Montagne and published in 1938, "The Concise Larousse Gastronomique" serves as a source of information for the enthusiastic cook and serious gastronome alike. The encyclopaedia covers nearly every ingredient and cooking style in history.

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

À propos de l'auteur

Hamlyn publishing.

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.