Low GI Cookbook: Over 80 Delicious Recipes to Help You Lose Weight and Gain Health - Couverture souple

Blair, Louise

 
9780600613947: Low GI Cookbook: Over 80 Delicious Recipes to Help You Lose Weight and Gain Health

Synopsis

Une alimentation à faible index glycémique (IG) est le meilleur moyen d'améliorer sa santé et de perdre du poids de façon durable. Ce livre pratique explique comment fonctionne l'index glycémique et pourquoi l'alimentation à faible IG est si bénéfique. Le livre propose 80 recettes alléchantes pour toutes les situations depuis les déjeuners rapides tels que les œufs pochés aux lentilles et à la roquette jusqu'aux dîners délicieux, tels la patate douce au four avec du poulet aux herbes. Vous n'avez pas non plus besoin de manquer le pudding, avec des recettes à faible IG pour des gâteries sucrées telles que les tartelettes aux mures et aux pommes et le pudding au pain et au beurre fruité. The Low-GI Cookbook vous rendra facile l'alimentation à faible IG.

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À propos de l?auteur

Louise Blair is a home economist and food stylist who specialises in healthy recipes. She was a consultant for Diabetes UK and is the author of a number of books including Quick Cooking for Diabetes and Low-GI Cookbook, both published by Hamlyn.

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