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À propos de l'auteur
Richard Moon is a silver jeweller based at The Makers Shed, an artisanal open studio, gallery and bookshop in Deepwater, NSW. Trained as a cook in the Royal Australian Air Force, he served as personal chef to Australia's Air Commander before working as chef and sous chef at some of the most iconic and acclaimed cafes and restaurants in the greater Blue Mountains region. These included The Red Door Cafe Leura, and Collits Inn Hartley Vale. A former sous chef/trainer at the Blue Mountains International Hotel Management School, he holds an Advanced Diploma in Hospitality. These days, he creates original sterling-silver jewellery, hosts jewellery workshops and occasionally cooks, mostly small-batch jams and preserves created from foraged ingredients for The Makers Shed.
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Moon on a Spoon: Recipes from a creative life (Paperback or Softback)
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High Country Books 8/1/2026, 2026
ISBN 10 : 064527058X
ISBN 13 : 9780645270587
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Moon on a Spoon
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Moon on a Spoon (Paperback)
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Paperback. Etat : new. Paperback. After 25 years working as a chef in commercial kitchens, from field cooking in the defence force to a la carte dining and teaching, Richard Moon embarked on the journey to become a silver jeweller.This collection of 70 beloved recipes is part-cookbook and part-memoir, charting his transition from chef to artisan.Select from French and Asian-inspired cuisine, cafe specials, and perennial favourites such as Moroccan Peanut Soup, Caramelised Onion & Goat's Cheese Tart, and Richard's oft-requested Vanilla Bean Creme Brulee.A medley of easy-to-follow entrees, mains, desserts, sweet treats, sauces and preserves, some of which you won't find anywhere else . all with a dash of Richard's dry humour! Part-cookbook and part-memoir, this collection of 70 beloved recipes charts Richard Moon's transition from chef to artisan. This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9780645270587
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Moon on a Spoon
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Moon on a Spoon: Recipes from a creative life
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High Country Books, 2026
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ISBN 13 : 9780645270587
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Moon on a Spoon
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Moon on a Spoon (Paperback)
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Paperback. Etat : new. Paperback. After 25 years working as a chef in commercial kitchens, from field cooking in the defence force to a la carte dining and teaching, Richard Moon embarked on the journey to become a silver jeweller.This collection of 70 beloved recipes is part-cookbook and part-memoir, charting his transition from chef to artisan.Select from French and Asian-inspired cuisine, cafe specials, and perennial favourites such as Moroccan Peanut Soup, Caramelised Onion & Goat's Cheese Tart, and Richard's oft-requested Vanilla Bean Creme Brulee.A medley of easy-to-follow entrees, mains, desserts, sweet treats, sauces and preserves, some of which you won't find anywhere else . all with a dash of Richard's dry humour! Part-cookbook and part-memoir, this collection of 70 beloved recipes charts Richard Moon's transition from chef to artisan. This item is printed on demand. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9780645270587
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Moon on a Spoon : Recipes from a creative life
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Taschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - After 25 years working as a chef in commercial kitchens, from field cooking in the defence force to a la carte dining and teaching, Richard Moon embarked on the journey to become a silver jeweller.This collection of 70 beloved recipes is part-cookbook and part-memoir, charting his transition from chef to artisan.Select from French and Asian-inspired cuisine, cafe specials, and perennial favourites such as Moroccan Peanut Soup, Caramelised Onion & Goat's Cheese Tart, and Richard's oft-requested Vanilla Bean Creme Brulee.A medley of easy-to-follow entrees, mains, desserts, sweet treats, sauces and preserves, some of which you won't find anywhere else . all with a dash of Richard's dry humour! N° de réf. du vendeur 9780645270587
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Moon on a Spoon (Paperback)
impression à la demandeVendeur : CitiRetail, Stevenage, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : new. Paperback. After 25 years working as a chef in commercial kitchens, from field cooking in the defence force to a la carte dining and teaching, Richard Moon embarked on the journey to become a silver jeweller.This collection of 70 beloved recipes is part-cookbook and part-memoir, charting his transition from chef to artisan.Select from French and Asian-inspired cuisine, cafe specials, and perennial favourites such as Moroccan Peanut Soup, Caramelised Onion & Goat's Cheese Tart, and Richard's oft-requested Vanilla Bean Creme Brulee.A medley of easy-to-follow entrees, mains, desserts, sweet treats, sauces and preserves, some of which you won't find anywhere else . all with a dash of Richard's dry humour! Part-cookbook and part-memoir, this collection of 70 beloved recipes charts Richard Moon's transition from chef to artisan. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9780645270587
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Moon on a Spoon | Recipes from a creative life
impression à la demandeVendeur : preigu, Osnabrück, Allemagne
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Taschenbuch. Etat : Neu. Moon on a Spoon | Recipes from a creative life | Richard Moon | Taschenbuch | Englisch | 2026 | High Country Books | EAN 9780645270587 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand. N° de réf. du vendeur 135925060
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