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Laboratory methods for sensory analysis of food.
Edité par
Agriculture Canada, Ottawa, 1991
ISBN 10 : 0660138077
ISBN 13 : 9780660138077
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Emile Kerssemakers ILAB, Heerlen, Pays-Bas
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22 cm. original paperback. 90 pp. some ills, diagrams. references. -(libr label, library stamp, plastiicized cover, otherwise (very) good). 210g. N° de réf. du vendeur 72309
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Laboratory Methods for Sensory Analysis of Food
Edité par
Agriculture Canada, 1992
ISBN 10 : 0660138077
ISBN 13 : 9780660138077
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0660138077I4N00
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