Laboratory Methods for Sensory Analysis of Food - Couverture souple

Larmond, Elizabeth; Agriculture Canada (Canada)

 
9780660138077: Laboratory Methods for Sensory Analysis of Food
Couverture souple
ISBN 10 : 0660138077 ISBN 13 : 9780660138077
Editeur : Canadian Government Publishing Centre, 1992
Éditeur
Canadian Government Publishing Centre
Date d'édition
1992
Langue
anglais
ISBN 10 
0660138077
ISBN 13 
9780660138077
Reliure
Broché
Nombre de pages
90
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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