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Synopsis
Lebanese food is food for sharing. A meal is a shared experience: an abundance of dishes, lots of courses, people sitting around talking and enjoying each other's company. This inspiring book features the real food of Lebanon - culinary treasures that are centuries old, preserved and adapted for contemporary cooks. Here is the wide variety of dishes that comprise the mezza table, including kibbee, stuffed vine leaves, tabbouleh and felafel. All the recipes in the book are used in Abla's restaurant.
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À propos de l'auteur
Abla Amad was born in Lebanon but has lived in Australia since the age of nineteen. She has run her own restaurant, Abla's, in Melbourne for over twenty years.
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The Lebanese Kitchen
Edité par
Penguin Global, 2004
ISBN 10 : 0670899720
ISBN 13 : 9780670899722
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Vendeur : Zoom Books Company, Lynden, WA, Etats-Unis
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The Lebanese Kitchen
Edité par
Penguin Global, 2004
ISBN 10 : 0670899720
ISBN 13 : 9780670899722
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Paperback
Vendeur : Half Price Books Inc., Dallas, TX, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_457209841
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The Lebanese Kitchen
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Penguin Global, 2004
ISBN 10 : 0670899720
ISBN 13 : 9780670899722
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0670899720I3N00
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The Lebanese Kitchen
Vendeur : GoldBooks, Denver, CO, Etats-Unis
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The Lebanese Kitchen
Edité par
Penguin Global, 2004
ISBN 10 : 0670899720
ISBN 13 : 9780670899722
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR008542285
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The Lebanese Kitchen
Vendeur : Brit Books, Milton Keynes, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Used; Very Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality. N° de réf. du vendeur 4433770
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