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Résultats de recherche pour Centro Cooks : A Celebration Of The Seasons
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Centro Cooks. A Celebration of the Seasons
Edité par
Random House Canada, 1996
ISBN 10 : 0679308237
ISBN 13 : 9780679308232
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Very Good condition. Very Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. N° de réf. du vendeur P04D-01674
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Centro Cooks: A Celebration Of The Seasons
Edité par
Random House Canada, 1996
ISBN 10 : 0679308237
ISBN 13 : 9780679308232
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0679308237I4N01
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Centro Cooks: A Celebration Of The Seasons
Edité par
Random House Canada, 1996
ISBN 10 : 0679308237
ISBN 13 : 9780679308232
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0679308237I3N00
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Centro Cooks: A Celebration Of The Seasons
Edité par
Random House Canada, 1996
ISBN 10 : 0679308237
ISBN 13 : 9780679308232
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0679308237I4N00
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Centro Cooks : A Celebration of the Seasons
Edité par
Random House of Canada, Limited, 1996
ISBN 10 : 0679308237
ISBN 13 : 9780679308232
Ancien ou d'occasion
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Edition originale
Vendeur : The Parnassus BookShop, Newport, WA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Good. First Edition. Type: Hard Back First Printing. Hardcover Cookbook in Very Good Condition with a Good Dust Jacket. This book is from the kitchen at Centro, with selected menu items, highlighting the imaginative food style synonymous with this fabulous restaurant. A chapter entitled "The Day in the Life of Centro" is a behind the scenes glimpse of the operation and the business at Centro Grill, a fast working environment. Recipes and menus for the seasons, not forgetting the appropriate wines. Forest green cloth binding w/gilt titles; corners tips and spine corners are rubbed but the book looks unused. Very clean, tight & solid sewn binding. Pages pristine. Beautiful full color photography by Richard Swiecki. Unclipped spotless dust jacket has a new appearance but has a closed tear to the spine head, tape reinforced. 109 pages including glossary. 9.5 x 8.5 inches. Random House of Canada, Toronto, ON, Canada. N° de réf. du vendeur 020328
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Centro Cooks. A Celebration of the Seasons
Edité par
Random House Canada, 1996
ISBN 10 : 0679308237
ISBN 13 : 9780679308232
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Good condition. Acceptable dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. N° de réf. du vendeur SA13A-00874
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CENTRO COOKS: A Celebration of the Seasons
Edité par
Random House of Canada, Toronto, 1996
ISBN 10 : 0679308237
ISBN 13 : 9780679308232
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. Colour Photographs (illustrateur). First Edition. Price clipped dust jacket, small sticker on front end page, gift inscription on first title page, otherwise without flaw. Oblong 9.5 X 8.5 " 111 pages. 1997 marked the 10th anniversary of Toronto's Centro Grill and Wine Bar and what better way to celebrate the occasion than to share these exclusive recipes. Also included is "A Day in the Life of Centro" : a freeze-frame view of an intense, fast working environment where Chef Marc Thuet and his crew prepare, in meticulous detail, every sauce, accoutrement and garnish, before the door opens at 5:00 pm . The quality and integrity of the food in these tested recipes reflects the honesty and discipline of the kitchen at Centro. N° de réf. du vendeur 21759
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