Synopsis
Book by McGee Harold
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On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen
Edité par
Scribner, 1984
ISBN 10 : 0684181320
ISBN 13 : 9780684181325
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Good condition. No Dust Jacket A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. N° de réf. du vendeur E21A-11780
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On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen
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Scribner, 1984
ISBN 10 : 0684181320
ISBN 13 : 9780684181325
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : clickgoodwillbooks, Indianapolis, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : acceptable. Used - Acceptable: All pages and the cover are intact, but shrink wrap, dust covers, or boxed set case may be missing. Pages may include limited notes, highlighting, or minor water damage but the text is readable. Item may be missing bundled media. N° de réf. du vendeur 3O6JUN001G3Z_ns
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On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen
Edité par
Scribner, 1984
ISBN 10 : 0684181320
ISBN 13 : 9780684181325
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Goodwill Books, Hillsboro, OR, Etats-Unis
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Etat : acceptable. Fairly worn, but readable and intact. If applicable: Dust jacket, disc or access code may not be included. N° de réf. du vendeur GICWV.0684181320.A
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On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen
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Scribner, 1984
ISBN 10 : 0684181320
ISBN 13 : 9780684181325
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Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0684181320I5N00
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On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen
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Scribner, 1984
ISBN 10 : 0684181320
ISBN 13 : 9780684181325
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Blue Vase Books, Interlochen, MI, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : acceptable. The item is very worn but is perfectly usable. Signs of wear can include aesthetic issues such as scratches, dents, worn and creased covers, folded page corners and minor liquid stains. All pages and the cover are intact, but the dust cover may be missing. Pages may include moderate to heavy amount of notes and highlighting, but the text is not obscured or unreadable. Page edges may have foxing age related spots and browning . May NOT include discs, access code or other supplemental materials. N° de réf. du vendeur BVV.0684181320.A
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Scribner, 1984
ISBN 10 : 0684181320
ISBN 13 : 9780684181325
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Vendeur : Solr Books, Lincolnwood, IL, Etats-Unis
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Etat : acceptable. This book is in Acceptable condition. All pages are intact, but may have lots of notes, water damage or other issues and be ex library. N° de réf. du vendeur BCV.0684181320.A
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On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen
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Scribner, 1984
ISBN 10 : 0684181320
ISBN 13 : 9780684181325
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Magers and Quinn Booksellers, Minneapolis, MN, Etats-Unis
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hardcover. Etat : Acceptable. May have underlining, highlighting, margin notes, remainder marks, inscriptions, book plates, tears, significant wear, and/or a missing dust jacket, box, or discs. Damaged item. N° de réf. du vendeur 1532149
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On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen
Edité par
Scribner, 1984
ISBN 10 : 0684181320
ISBN 13 : 9780684181325
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Onward Thru the Fog, Washington, DC, Etats-Unis
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hardcover. Etat : Very Good. Hardcover w/dust jacket (slight wear). Strong binding. Clean, unmarked text. Thanks for looking! N° de réf. du vendeur 042626005
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On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen
Edité par
Charles Scribner's Sons, New York, 1984
ISBN 10 : 0684181320
ISBN 13 : 9780684181325
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Edition originale
Vendeur : Plain Tales Books, Arlington Hts, IL, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Fine. Etat de la jaquette : Fine. First Edition. Illustrated. A great 1st edition copy - clean and unmarked. N° de réf. du vendeur 028686
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On Food and Cooking The Science and Lore of the Kitchen
Edité par
Scribner, 1984
ISBN 10 : 0684181320
ISBN 13 : 9780684181325
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Hockley Books, Palgrave, ON, Canada
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Hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. Science of cooking, food scholarship. Clean and tight. N° de réf. du vendeur 008948
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