The Modern Art of Chinese Cooking - Couverture rigide

Tropp, Barbara

 
9780688005665: The Modern Art of Chinese Cooking

Synopsis

Book by Barbara Tropp

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Présentation de l'éditeur

This classic text on Chinese Cooking Technique, now available in paperback, combines an insider's knowledge of authentic Chinese cooking and culture with more than two hundred recipes.

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Autres éditions populaires du même titre

9780688146115: The Modern Art of Chinese Cooking: Techniques and Recipes

Edition présentée

ISBN 10 :  0688146112 ISBN 13 :  9780688146115
Editeur : William Morrow Cookbooks, 1996
Couverture souple