Student's Technology of Bread-making and Flour Confectionery - Couverture souple

9780710090461: Student's Technology of Bread-making and Flour Confectionery

Couverture souple

ISBN 10 : 0710090463 ISBN 13 : 9780710090461

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ISBN 10: 0710090463
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ISBN 10 : 0415025613 ISBN 13 : 9780415025614
Editeur : Routledge, 1989
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The Student's Technology of Breadmaking and Flour Confectionery

W. J. Fance

Edit� par Routledge Kegan & Paul, 1987

ISBN 10 : 0710090463 ISBN 13 : 9780710090461

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