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Meatballs and Molecules: The Science Behind Food - Couverture rigide

 
9780713623512: Meatballs and Molecules: The Science Behind Food

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Lesley Newson
Edité par Black, 1984
ISBN 10 : 0713623519 ISBN 13 : 9780713623512
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Vendeur : Book Express (NZ), Wellington, Nouvelle-Zélande

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Hardcover. Etat : Good. 64 pages. Cover wornExplains why we need to eat, what food is made of and what happens to food when it is cooked and eaten. N° de réf. du vendeur 3240bi

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