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Synopsis
A collection of over 250 recipes, combining traditional classics and brand new variations. 150 colour photos
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À propos de l'auteur
Simone Ortega, author of the best-selling 1080 Recipes, wrote about food for over 50 years and became the foremost authority on traditional Spanish cooking. Generations of Spaniards learned to cook through her books.
Inés Ortega is a food writer who has written many Spanish cookbooks and collaborated with her mother from a young age.
José Andrés, chef-owner of several Spanish restaurants in the US, is an expert on tapas and Spanish cuisine.
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The Book of Tapas
Edité par
Phaidon Press Ltd, 2010
ISBN 10 : 0714856134
ISBN 13 : 9780714856131
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Hardback. Etat : Good. From the authors of the much-loved 1080 Recipes ? the Spanish cooking bible by Simone and Inés Ortega ? the 1080 Book of Tapas presents a collection of over 250 definitive recipes for everyone?s favourite type of Spanish food. From gambas al ajillo (garlic prawns) to tortilla española (Spanish omelette), it combines classic tapas dishes from 1080 Recipes with hundreds of brand new recipes from the Ortegas, introduced by renowned Spanish tapas chef José Andrés. N° de réf. du vendeur 00110832528
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The Book of Tapas
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Phaidon Press, 2010
ISBN 10 : 0714856134
ISBN 13 : 9780714856131
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Vendeur : Sugarhouse Book Works, LLC, Salt Lake City, UT, Etats-Unis
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hardcover. Etat : Good. As pictured. Light cover wear. Carefully packed and promptly shipped. N° de réf. du vendeur B22S106725
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The Book of Tapas
Edité par
Phaidon Press Ltd, 2010
ISBN 10 : 0714856134
ISBN 13 : 9780714856131
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : World of Books Inc, Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardback. Etat : Good. From the authors of the much-loved 1080 Recipes ? the Spanish cooking bible by Simone and Inés Ortega ? the 1080 Book of Tapas presents a collection of over 250 definitive recipes for everyone?s favourite type of Spanish food. From gambas al ajillo (garlic prawns) to tortilla española (Spanish omelette), it combines classic tapas dishes from 1080 Recipes with hundreds of brand new recipes from the Ortegas, introduced by renowned Spanish tapas chef José Andrés. N° de réf. du vendeur CIN0714856134G
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The Book of Tapas
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Phaidon Press, 2010
ISBN 10 : 0714856134
ISBN 13 : 9780714856131
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Vendeur : Goodwill Books, Hillsboro, OR, Etats-Unis
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Etat : acceptable. Fairly worn, but readable and intact. If applicable: Dust jacket, disc or access code may not be included. N° de réf. du vendeur GICWV.0714856134.A
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Phaidon Press (edition ), 2010
ISBN 10 : 0714856134
ISBN 13 : 9780714856131
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Vendeur : BooksRun, Philadelphia, PA, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. With dust jacket. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting. N° de réf. du vendeur 0714856134-11-1-29
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Phaidon Press, Incorporated, 2010
ISBN 10 : 0714856134
ISBN 13 : 9780714856131
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Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
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Etat : Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 5908698-6
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The Book of Tapas
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Phaidon Press, Incorporated, 2010
ISBN 10 : 0714856134
ISBN 13 : 9780714856131
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Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
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Etat : Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 13245248-6
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The Book of Tapas
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Phaidon Press, 2010
ISBN 10 : 0714856134
ISBN 13 : 9780714856131
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Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0714856134I3N00
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The Book of Tapas
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Phaidon Press, 2010
ISBN 10 : 0714856134
ISBN 13 : 9780714856131
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Vendeur : Foster Books, Board of Directors FABA, Davie, FL, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Good. Etat de la jaquette : Good. Hardback EX-LIBRARY book with dust jacket is sturdy, clean and complete. Library spine tag and the expected library/discarded stamps. N° de réf. du vendeur 43033-x-CB2
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The Book of Tapas: 0000
Edité par
Phaidon Press, 2010
ISBN 10 : 0714856134
ISBN 13 : 9780714856131
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Vendeur : BoundlessBookstore, Wallingford, Royaume-Uni
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Hardcover. Etat : Good. Good condition. Light wear to boards. Content is clean and bright. DJ with light wear. N° de réf. du vendeur 9999-999109394556
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