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La Toscana
Edité par
Phaidon, 2014
ISBN 10 : 0714863726
ISBN 13 : 9780714863726
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Hamelyn, Madrid, M, Espagne
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Etat : Bueno. : Un libro de cocina excepcional que reúne 50 recetas de los fogones de la Toscana, región gastronómica de Italia por excelencia y cuna de buena parte de la cocina italiana tradicional. Esta obra presenta especialidades de fama internacional y recetas auténticas que capturan la esencia de los sabores regionales.Publicado por la prestigiosa editorial Phaidon, este volumen de tapa dura ofrece una cuidada selección de platos tradicionales explicados paso a paso, convirtiéndose en una guía indispensable tanto para amantes de la cultura italiana como para entusiastas de la gastronomía que buscan autenticidad en su cocina. EAN: 9780714863726 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: La Toscana Autor: Mario Matassa Editorial: Phaidon Press Limited Idioma: es-ES Páginas: 272 Formato: tapa dura. N° de réf. du vendeur Happ-2026-07-02-4692e9bf
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