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Synopsis
The definitive cookbook of hearty, healthy Turkish cuisine, from the leading authority on Turkey's unique food traditions, Musa Dagdeviren, as featured in the Netflix docuseries Chef's Table
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À propos de l?auteur
Musa Daĝdeviren is a well-known and acclaimed chef in Istanbul, where he has three restaurants - the first, Çiya, opened in 1987. His foundation, which he runs with his wife, is devoted to rediscovering Turkish culinary heritage, and he publishes his findings in a quarterly journal. He has been featured in international press and regularly lectures at food conferences and culinary schools.
À propos de la quatrième de couverture
The definitive cookbook of hearty, healthy Turkish cuisine, from the leading authority on Turkey's unique food traditions, Musa Dagdeviren, as featured in the Netflix docuseries Chef's Table
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The Turkish Cookbook
Edité par
Phaidon Press (edition Illustrated), 2019
ISBN 10 : 0714878154
ISBN 13 : 9780714878157
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : BooksRun, Philadelphia, PA, Etats-Unis
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The Turkish Cookbook
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni
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TURKISH COOKBOOK
Vendeur : Speedyhen, London, Royaume-Uni
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The Turkish Cookbook
Edité par
Phaidon Press Ltd, 2019
ISBN 10 : 0714878154
ISBN 13 : 9780714878157
Neuf
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Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
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The Turkish Cookbook
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The Turkish Cookbook
Edité par
Phaidon Press Ltd, 2019
ISBN 10 : 0714878154
ISBN 13 : 9780714878157
Neuf
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Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-Unis
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The Turkish Cookbook
Edité par
Phaidon Press, 2019
ISBN 10 : 0714878154
ISBN 13 : 9780714878157
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Bookoutlet1, Easley, SC, Etats-Unis
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The Turkish Cookbook
Edité par
Phaidon Press, 2019
ISBN 10 : 0714878154
ISBN 13 : 9780714878157
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Bookoutlet1, Easley, SC, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Great shape! Has a publisher remainder mark. hardcover Used - Very Good 2019. N° de réf. du vendeur BB-116357
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The Turkish Cookbook (Hardback or Cased Book)
Edité par
Phaidon Press 4/1/2019, 2019
ISBN 10 : 0714878154
ISBN 13 : 9780714878157
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardback or Cased Book. Etat : New. The Turkish Cookbook 4. Book. N° de réf. du vendeur BBS-9780714878157
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The Turkish Cookbook
Edité par
Phaidon Press 2019-03-15, 2019
ISBN 10 : 0714878154
ISBN 13 : 9780714878157
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : New. N° de réf. du vendeur 6666-GRD-9780714878157
Quantité disponible : 6 disponible(s)