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Synopsis
A collection of potato recipes from all over the world, including history, lore and legend, this book describes all the cooking methods - boil, steam, mash, roast, saute, deep fry and au gratin - and numerous unexpected variations on the themes. Then, turning to potato recipes, the author includes an exhaustive collection of appetisers, soups, salads, lunch, side and dinner dishes, ideas for using leftovers, stuffings, sauces, buns, cakes, breads and drinks. Lindsey Bareham has written "Mood Food", "The Time Out London Shopping Guide" and "The London Ethnic Restaurant Guide".
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In Praise of the Potato: Recipes from Around the World
Edité par
MICHAEL JOSEPH LTD, 1989
ISBN 10 : 0718131908
ISBN 13 : 9780718131906
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardback. Etat : Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. N° de réf. du vendeur GOR001666038
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In Praise of the Potato: Recipes from Around the World
Edité par
MICHAEL JOSEPH LTD, 1989
ISBN 10 : 0718131908
ISBN 13 : 9780718131906
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR002197124
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In Praise of the Potato: Recipes from Around the World
Edité par
Michael Joseph 05/10/1989, 1989
ISBN 10 : 0718131908
ISBN 13 : 9780718131906
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : AwesomeBooks, Wallingford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . N° de réf. du vendeur 7719-9780718131906
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In Praise of the Potato: Recipes from Around the World
Edité par
MICHAEL JOSEPH LTD, 1989
ISBN 10 : 0718131908
ISBN 13 : 9780718131906
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : MusicMagpie, Stockport, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. 1786026091. 8/6/2026 2:21:31 PM. N° de réf. du vendeur U9780718131906
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In Praise of the Potato
Edité par
Penguin Books, Limited, 1989
ISBN 10 : 0718131908
ISBN 13 : 9780718131906
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. First Edition. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 57854751-20
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In Praise of the Potato: Recipes from Around the World
Edité par
Michael Joseph, 1989
ISBN 10 : 0718131908
ISBN 13 : 9780718131906
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Sell Books, Elland, YORKS, Royaume-Uni
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hardcover. Etat : Good. Our good condition books are generally good for reading but not for gifting or collecting. They could have imperfections such as creasing, fanning, inscriptions, margin notes, yellowing, staining on edge or cover or pages, bumps, scuffs, etc etc (sometimes multiple of these). It's a wide category that encompasses anything that isn't almost-new down to anything that is slightly better than poor. We would NOT recommend gifting Good books - these should be considered reading copies. Our books are dispatched from a Yorkshire former cotton mill. We list via barcode/ISBN so please note that the images are stock images and may not be the exact copy you receive, furthermore the details about edition and year might not be accurate as many publishers reuse the same ISBN for multiple editions and as we simply scan a barcode or enter an ISBN we do not check the validity of the edition data when listing. If you're looking for an exact edition please don't order (at least not without checking with us first, although we don't always have time to check). We aim to dispatch prompty, the service used will depend on order value and book size. We can ship to most countries, see our shipping policies. Payment is via Abe only. N° de réf. du vendeur P-BDO00072-RAG-20231128-G
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In Praise of the Potato: Recipes from Around the World
Edité par
MICHAEL JOSEPH LTD, 1989
ISBN 10 : 0718131908
ISBN 13 : 9780718131906
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Robinson Street Books, IOBA, Binghamton, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Prompt Shipment, shipped in Boxes, Tracking PROVIDEDVery good no dust jacket. Ink mark on copyright page. First edition. N° de réf. du vendeur bing7383263
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In Praise of the Potato: Recip
Edité par
MICHAEL JOSEPH LTD, 1989
ISBN 10 : 0718131908
ISBN 13 : 9780718131906
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Good condition ex-library book with usual library markings and stickers. N° de réf. du vendeur 00104577287
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In Praise of the Potato: Recipes from Around the World
Edité par
Michael Joseph Ltd, London, 1989
ISBN 10 : 0718131908
ISBN 13 : 9780718131906
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : Books & Bygones, Reading, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Good. Etat de la jaquette : Good. First Edition. A collection of potato recipes from all over the world, including history, lore and legend, this book describes all the cooking methods - boil, steam, mash, roast, sauté, deep fry and au gratin - and numerous unexpected variations on the themes. Then, turning to potato recipes, the author includes an exhaustive collection of appetisers, soups, salads, lunch, side and dinner dishes, ideas for using leftovers, stuffings, sauces, buns, cakes, breads and drinks. Pages are lightly browned, dustjacket is bumped to corners. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Book. N° de réf. du vendeur 15944
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