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Synopsis
A guide to cooking and eating fish by the author of "The Vegetable Book", "Good Things" and "The Fruit Book".
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Présentation de l'éditeur
Jane Grigson's book on fish cookery takes the reader through the alphabet from anchovies to zander giving recipes and historical, geographical and culinary information. The text also gives advice about the preparation and cooking of fish.
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Résultats de recherche pour Jane Grigson's Fish Book
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Jane Grigson's Fish Book
Edité par
- -, 1993
ISBN 10 : 0718135687
ISBN 13 : 9780718135683
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Bahamut Media, Reading, Royaume-Uni
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Hardcover. Etat : Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. N° de réf. du vendeur 6545-9780718135683
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Jane Grigson's Fish Book
Edité par
-, 1993
ISBN 10 : 0718135687
ISBN 13 : 9780718135683
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : AwesomeBooks, Wallingford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. Jane Grigson's Fish Book This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. N° de réf. du vendeur 7719-9780718135683
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Jane Grigson's Fish Book
Edité par
Michael Joseph, 1993
ISBN 10 : 0718135687
ISBN 13 : 9780718135683
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR002239288
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Jane Grigson's Fish Book
Edité par
Michael Joseph Ltd, 1993
ISBN 10 : 0718135687
ISBN 13 : 9780718135683
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Greener Books, London, Royaume-Uni
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Hardcover. Etat : Used; Very Good. **SHIPPED FROM UK** We believe you will be completely satisfied with our quick and reliable service. All orders are dispatched as swiftly as possible! Buy with confidence! Greener Books. N° de réf. du vendeur 4812532
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Jane Grigson's Fish Book
Edité par
Michael Joseph, 1993
ISBN 10 : 0718135687
ISBN 13 : 9780718135683
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : cookbookjj, Pasadena, CA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 3 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Good. Etat de la jaquette : Good. GOOD small stain @ top corner of p.518-563/ spine of dj faded. Revised ed. N° de réf. du vendeur MAIN040719I
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JANE GRIGSON'S FISH BOOK
Edité par
Michael Joseph Limited, London, 1993
ISBN 10 : 0718135687
ISBN 13 : 9780718135683
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : J. W. Mah, Burnaby, BC, Canada
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. SKARGON, Yvonne (illustrateur). (UK) First Thus Remainder line to the bottome edge of pages, no other markings, the title page has a 7 x 7 cm piece cut out of the lower corner, no other defects noted, therefore VG in unclipped VG- Dj with some fading to the spine panel and with a couple of small tears to the lower edge. Dj is in mylar sleeve. Blue boards, 563pp, index. Small line illus to chapter headings. Foreword by Caroline Waldegrave. This book originally appeared in 1973 (her third book). Grigson was working on major revisions shortly before her death in March 1990. This edition incorporated her alterations to nearly 2/3 of the original. The recipe ingredients are given in metric and British measures. (2.9 JM HOZ 402/1 Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Remainder. N° de réf. du vendeur 45800
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JANE GRIGSON'S FISH BOOK
Edité par
Michael Joseph Limited, London, 1993
ISBN 10 : 0718135687
ISBN 13 : 9780718135683
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : J. W. Mah, Burnaby, BC, Canada
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Fine. Etat de la jaquette : Fine. SKARGON, Yvonne (illustrateur). (UK) First Thus No markings, Fine in Fine unclipped Dust jacket. Blue boards, 563pp, index. Small line illus to chapter headings. Foreword by Caroline Waldegrave. This book originally appeared in 1973 (her third book). Grigson was working on major revisions shortly before her death in March 1990. This edition incorporated her alterations to nearly 2/3 of the original. The recipe ingredients are given in metric and british measures. (2.9 JM LVR 206/4 Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. N° de réf. du vendeur 36970
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Jane Grigson's Fish Book
Edité par
Michael Joseph, London, 1993
ISBN 10 : 0718135687
ISBN 13 : 9780718135683
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : Alex Simpson, Carrying Place, ON, Canada
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hard Cover. Etat : VG. Etat de la jaquette : VG. Skargon, Yvonne (illustrateur). First Edition. 563pp., no statement of later print (first thus 1993). Light tanning to paper, light creasing from page handling and light soil to outer edges. DJ has edge/rub wear, small tears, light soiling and creasing. Actual book for sale pictured. 16.5 x 24.1 x 5cm, wt1.3KG Please note the book is oversized and it may require extra postage. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. N° de réf. du vendeur 028418
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Jane Grigson's Fish Book
Edité par
London: Michael Joseph, 1993
ISBN 10 : 0718135687
ISBN 13 : 9780718135683
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : BookLovers of Bath, Peasedown St. John, BATH, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardback in Dust Wrapper. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Good. Yvonne Skargon (illustrateur). Condition Notes: Dust wrapper much sunned at the spine, a decent copy otherwise; First edition (first printing). Hardback. Dust wrapper over blue boards with gilt titles to the spine; Measures 9½" x 6¼" (1.4 kg); pp (ix) 563; Index; Bibliography; Includes: Black & white drawings; || The book is on the shelf, ready to be appropriately packed, and posted from the pastoral paradise of Peasedown St. John, Bath, by a real bookseller in a real book shop - with my personal guarantee and beady eye on the Consumer Contracts Regulations. REMEMBER! Buying my copy means the book shop Jack Russells get their supper! My Book #203076 ||. N° de réf. du vendeur 203076
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Jane Grigson's Fish Book
Edité par
Michael Joseph, 1993
ISBN 10 : 0718135687
ISBN 13 : 9780718135683
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Excalibur Books, Penzance, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 3 sur 5 étoiles
Cloth. Etat : Very Good +. Etat de la jaquette : Very Good. Skargon, Yvonne (illustrateur). This Edition (the one Jane Grigson was working on before her untimely death) incorporates Jane's alterations to nearly two-thirds of her original book, Foreword by Caroline Waldegrave. Blue cloth cover with bright Gilt lettering on spine. 563 p.pages, 995g, 9 1/2" Tall. Small gift inscription on ffep and notes on fish on rear endpaper. No other inscriptions. Slight marginal tanning to paper. Jacket colour slightly faded at spine. Clipped. Protected in removable clear [plastic wrapper. Weighs over 1 kilo packed so shipping outside UK may be a little extra. N° de réf. du vendeur 019352
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