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Synopsis
A cookery book with recipes for modern Turkish and Middle-Eastern meze and other dishes, including Turkish pizza and pasta, falafel, kofte and fruit compotes. Contains recipes for vegetarian menus as well as fish, chicken and lamb meals. Dishes are based on those served in the Sofra restaurant chain, of which the author is owner and head chef.
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Sofra Cookbook: Modern Turkish and Middle-Eastern Cookery
Edité par
Thorsons Pub, 2001
ISBN 10 : 0722536828
ISBN 13 : 9780722536827
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR001284921
Quantité disponible : 6 disponible(s)
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Sofra Cookbook: Modern Turkish and Middle-Eastern Cookery
Edité par
Thorsons, 1998
ISBN 10 : 0722536828
ISBN 13 : 9780722536827
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : Brit Books, Milton Keynes, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Used; Very Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality. N° de réf. du vendeur 2289375
Quantité disponible : 2 disponible(s)
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Sofra Cookbook: Modern Turkish & Middle-Eastern Cookery
Edité par
Thorsons Pub, 2001
ISBN 10 : 0722536828
ISBN 13 : 9780722536827
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.7. N° de réf. du vendeur G0722536828I4N00
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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Sofra Cookbook: Modern Turkish & Middle-Eastern Cookery
Edité par
Thorsons Pub, 2001
ISBN 10 : 0722536828
ISBN 13 : 9780722536827
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.7. N° de réf. du vendeur G0722536828I5N00
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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Sofra Cookbook: Modern Turkish & Middle-Eastern Cookery
Edité par
Thorsons Pub, 2001
ISBN 10 : 0722536828
ISBN 13 : 9780722536827
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.7. N° de réf. du vendeur G0722536828I4N00
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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Sofra Cookbook: Modern Turkish & Middle-Eastern Cookery
Edité par
Thorsons Pub, 2001
ISBN 10 : 0722536828
ISBN 13 : 9780722536827
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.7. N° de réf. du vendeur G0722536828I4N00
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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Sofra Cookbook: Modern Turkish & Middle-Eastern Cookery
Edité par
Thorsons Pub, 2001
ISBN 10 : 0722536828
ISBN 13 : 9780722536827
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Good condition. With remainder mark. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. N° de réf. du vendeur Y07B-03187
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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Sofra Cookbook Modern Turkish
Edité par
Thorsons, 2001
ISBN 10 : 0722536828
ISBN 13 : 9780722536827
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : SecondSale, Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. N° de réf. du vendeur 00090113059
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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Sofra Cookbook: Modern Turkish & Middle-Eastern Cookery
Vendeur : The Book Spot, Sioux Falls, MN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : New. N° de réf. du vendeur Abebooks117678
Quantité disponible : 1 disponible(s)