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Zilli, Aldo The Zilli Cookbook ISBN 13 : 9780743240093

The Zilli Cookbook - Couverture rigide

 
9780743240093: The Zilli Cookbook

Synopsis

Simple recipes from tv chef, Aldo Zilli, allow the reader to produce wonderful, contemporary Italian food, without complicated techniques or hard-to-find ingredients. Aldo Zilli's food is full of robust flavours which are, as he puts it, 'minimally mucked-about'. He has the knack of combining great simplicity with great taste. He learnt to cook from his mother. Before training as a chef he was a fisherman in Abruzzo. His food is authentically Italian. The Zilli Cookbook contains lots of homely Italian basics like pasta, risottos, pizzas, fish stews and meat ragouts. Recipes are accompanied by beautiful photographs and the text is enlivened by Aldo's wisdom on choosing and buying Italian ingredients.

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À propos de l?auteur

Aldo Zilli is perfectly positioned to present Italian food to the British public. He is the founder and chef-patron of five of the most exciting Italian restaurants in London. His warm, vivacious personality comes across effortlessly in his many radio and television appearances, on ITV, BBC, the UK Food Channel and Five.

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9780743295703: The Zilli Cookbook

Edition présentée

ISBN 10 :  0743295706 ISBN 13 :  9780743295703
Editeur : Simon & Schuster, 2006
Couverture souple

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Edité par -, 2003
ISBN 10 : 074324009X ISBN 13 : 9780743240093
Ancien ou d'occasion Paperback

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Edité par Simon & Schuster Ltd, 2003
ISBN 10 : 074324009X ISBN 13 : 9780743240093
Ancien ou d'occasion Couverture rigide

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ISBN 10 : 074324009X ISBN 13 : 9780743240093
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ISBN 10 : 074324009X ISBN 13 : 9780743240093
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ISBN 10 : 074324009X ISBN 13 : 9780743240093
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Etat : Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur wbs2267855969

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Edité par Simon and Schuster Ltd, 2003
ISBN 10 : 074324009X ISBN 13 : 9780743240093
Ancien ou d'occasion Paperback

Vendeur : Reuseabook, Gloucester, GLOS, Royaume-Uni

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Edité par Simon & Schuster, Limited, 2003
ISBN 10 : 074324009X ISBN 13 : 9780743240093
Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni

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ISBN 10 : 074324009X ISBN 13 : 9780743240093
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ISBN 10 : 074324009X ISBN 13 : 9780743240093
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Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni

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