The Food I Love: Beautiful, Simple Food to Cook at Home - Couverture rigide

Perry, Neil

 
9780743292450: The Food I Love: Beautiful, Simple Food to Cook at Home
Couverture rigide
ISBN 10 : 0743292456 ISBN 13 : 9780743292450
Editeur : Atria Books, 2006

Synopsis

Book by Perry Neil

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Biographie de l'auteur

Neil Perry is one of Australia's leading and most influential chefs. He has managed several award-winning restaurants in Australia, and today concentrates on his flagship brand, the Rockpool Group, which includes Rockpool Sydney; Rockpool Bar & Grill Sydney, Melbourne and Perth; Spice Temple Sydney and Melbourne; and The Waiting Room, Melbourne. Neil has been creating menus for Qantas since 1997, redefining in- flight dining and service, and is the author of Rockpool, Simply Asian, Good Food, Balance & Harmony, Rockpool Bar & Grill, Easy Weekends and Simply Good Food. Neil has been a television presenter on the LifeStyle Channel, and appeared as an Iron Chef on Iron Chef Australia.

Présentation de l'éditeur

Neil Perry is one of Australia's most influential and acclaimed chefs. In this superbly presented and definitive book, Neil shares more than 200 of the recipes he likes to cook at home as well as a wealth of stories and expert advice on the techniques and ingredients that make a simple meal extraordinary.

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Éditeur
Atria Books
Date d'édition
2006
Langue
anglais
ISBN 10 
0743292456
ISBN 13 
9780743292450
Reliure
Relié
Nombre de pages
439
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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