The Icing on the Cake - Couverture rigide

Robinson, Greg; Schofield, Max

 
9780747512417: The Icing on the Cake

Synopsis

Featuring more than 100 cake-decorating techniques and effects, from marzipanning and icing to colouring and stencilling, this book contains 30 projects for cooks of all standards. 600 step-by-step colour photographs are included, and the recipes range from chocolate truffle cake to parkin.

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