Professional Cookery: The Process Approach - Couverture souple

Stevenson, Daniel R.

 
9780748703982: Professional Cookery: The Process Approach

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9780091583316: Professional Cookery: The Process Approach

Edition présentée

ISBN 10 :  0091583314 ISBN 13 :  9780091583316
Editeur : Nelson Thornes Ltd, 1985
Couverture rigide