Kogan Page Guide to Working in the Hospitality Industry - Couverture souple

Ritchie, Caroline

 
9780749428716: Kogan Page Guide to Working in the Hospitality Industry
Couverture souple
ISBN 10 : 0749428716 ISBN 13 : 9780749428716
Editeur : Kogan Page Ltd, 1998

Synopsis

The hospitality industry employs over 2 million people in the UK making it one of the biggest (and most buoyant) sectors of the economy. Opportunities for anyone wanting a career in hospitality are vast but the job roles and career paths within such a diverse industry can be confusing. This up-to-the-minute book offers clear explanations of all of the job roles possible, together with information and advice on qualifications useful for those seeking a career in hospitality.

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À propos de l?auteur

Caroline Ritchie is a senior lecturer at Cardiff Institute of Higher Education/University of Wales Institute, Cardiff.

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Éditeur
Kogan Page Ltd
Date d'édition
1998
Langue
anglais
ISBN 10 
0749428716
ISBN 13 
9780749428716
Reliure
Broché
Numéro d'édition
2
Nombre de pages
160
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible